The New Dr. Price Cookbook
par Royal Baking Powder Company
Lu par LibriVox Volunteers
This cookbook was published by the Royal Baking Powder Co. to promote the use of Dr. Price's Phosphate Baking Powder in a broad range of recipes from bread, cookies, pastries and desserts to meats, vegetables and beverages. - Summary by Larry Wilson
Chapitres
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| Introduction - General Directions - Measurements | 3:23 | Lu par Larry Wilson | |
| Breads, Biscuits and Rolls | 21:28 | Lu par Paul Rothenberg | |
| Muffins, Gems, etc. | 10:28 | Lu par Paul Rothenberg | |
| Griddle Cakes and Waffles | 5:43 | Lu par Paul Rothenberg | |
| Fritters, Doughnuts, and Crullers | 7:19 | Lu par Paul Rothenberg | |
| Cake Part 1 | 15:43 | Lu par BettyB | |
| Cake Part 2 | 14:22 | Lu par BettyB | |
| Cake Icings and Fillings | 8:21 | Lu par BettyB | |
| Cookies, Small Cakes and Fruit Shortcakes | 14:54 | Lu par BettyB | |
| Puddings and Other Desserts | 19:21 | Lu par BettyB | |
| Pastry | 9:47 | Lu par BettyB | |
| Frozen Desserts | 5:40 | Lu par Cassian Hayes | |
| Soups | 6:24 | Lu par Cassian Hayes | |
| Fish | 8:29 | Lu par dekolis1218 | |
| Meats | 9:05 | Lu par dekolis1218 | |
| Poultry | 7:39 | Lu par dekolis1218 | |
| Fish, Meat and Vegetable Sauces | 6:04 | Lu par Jean Coleman | |
| Eggs and Croquettes | 8:38 | Lu par Jean Coleman | |
| Luncheon and Other Dishes | 7:31 | Lu par MotleyMoose | |
| Vegetables | 9:42 | Lu par Vincent Yau | |
| Salads and Salad Dressings | 8:07 | Lu par Vincent Yau | |
| Beverages | 4:19 | Lu par Kerry Adams | |
| Candies | 9:49 | Lu par Kerry Adams | |
| Fireless Cookery | 4:25 | Lu par Ginny Shamoun | |
| Suggestions for Invalids | 4:47 | Lu par Kerry Adams | |
| Preserving and Canning | 11:01 | Lu par BettyB | |
| Jams, Jellies, and Pickles | 4:57 | Lu par Ginny Shamoun | |
| Dr. Price's Phosphate Baking Powder | 2:19 | Lu par Larry Wilson |