A Poetical Cook-Book


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This is an interesting mix of recipes and poetry about cookery and food. The author has written this book during and in the aftermath of the civil war in the United States. The recipes are sound and can be used still today, and the poetry is an interesting collection of short excerpts and poems by all famous poets. - Summary by Carolin (2 hr 49 min)

Capítulos

Proem and Dedication 3:13 Leído por Matthew Datcher
To the Reader 7:20 Leído por Matthew Datcher
Miscellaneous Observations 11:59 Leído por jenno
Soups 4:59 Leído por Jason in Panama
Fish 11:50 Leído por Kathrine Engan
Meats 27:02 Leído por Kathrine Engan
Birds 4:18 Leído por Jason in Panama
Miscellaneous 7:19 Leído por jenno
Sauces 7:51 Leído por Timothy Ferguson
Vegetables 14:18 Leído por jenno
To Dry Herbs 2:13 Leído por Jason in Panama
Pickles 2:02 Leído por Kalynda
Sweetmeats 7:33 Leído por Claire Stewart
Eggs 4:53 Leído por Jason in Panama
Desserts 16:57 Leído por BettyB
Creams 5:40 Leído por BettyB
Miscellaneous 5:42 Leído por BettyB
Cakes 24:19 Leído por BettyB